Menjelajahi provinsi bengkulu bisa Anda lakukan dengan cara berwisata alam dan kuliner. Sehingga tidak heran jika banyak orang sengaja datang untuk menikmati sajian kuliner Bengkulu. Aneka makanan ini biasa dikonsumsi oleh masyarakat lokal maupun wisatawan, yaitu:
Pendap adalah ย makanan yang berbahan dasar ikan tawar atau ikan laut. Ikan dibaluri aneka bumbu lalu dibungkus daun talas dan direbus hingga 8 jam. Sudah terbayang bagaimana rasanya, bukan?
Ada manisan terong yang terbuat dari terong ungu yang dicampur gula pasir. Rasa manis yang ditawarkan hampir sama persis dengan kurma. Manisan terong dapat bertahan sampai 3 minggu sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.
Jika Anda suka oleh-oleh berbentuk kue, maka kue tat adalah pilihan yang tepat. Pada zamannya kue tat hanya disajikan untuk tamu-tamu penting saja. Kue satu ini punya cita rasa asin gurih dan dibanderol dengan harga yang masih terjangkau.
Bengkulu juga punya oleh-oleh kerupuk yaitu kerupuk gurita. Kerupuk ini disajikan dalam bentuk memanjang dengan sensasi renyah saat digigit. Lezat daging gurita berpadu merata dengan rasa gurih dan asin.
Terakhir ada perut punai sebagai jajanan khas bengkulu. Dinamakan perut punai karena bentuknya seperti lilitan bulat menyerupai perut burung punai. Tersedia dalam dua varian yaitu perut punai asin dan manis.
Demikian rekomendasi oleh-oleh yang bisa Anda coba ketika berkunjung ke Bengkulu. Jangan lupa untuk beli oleh-oleh untuk keluarga di rumah, ya. Selamat liburan!