Telur menjadi salah satu kebutuhan makanan yang penting untuk mencukupi asupan protein di masyarakat. Namun terkadang masyarakat juga sering mengeluhkan harga telur yang mengalami kenaikan.
Memang Harga Telur Hari Ini tidak bisa kita prediksi, dan mudah saja untuk mengalami kenaikan maupun penurunan. Ada beberapa faktor yang mempengaruhi harga telur di pasaran.
1. Cuaca atau Musim
Adapun faktor pertama yang mempengaruhi harga telur yaitu cuaca dan musim yang sedang berlangsung. Tentunya jika cuacanya sedang buruk maka akan mempengaruhi kualitas dan kuantitas produksi telur.
Biasanya perubahan cuaca tersebut akan mengakibatkan ayam menjadi stres yang berakibat pada penurunan produksi telurnya.
Jika hal itu terjadi maka sudah otomatis harga telurnya akan mengalami kenaikan. Hal itu juga berpengaruh pada distribusi telur dari peternak ke konsumen.
Proses pendistribusian akan mengalami hambatan sehingga lonjakan harga telur juga tidak bisa kita hindari lagi. Bahkan diperkirakan harga telur yang diakibatkan karena faktor ini akan signifikan.
Hal itu terjadi karena telur merupakan bahan makanan yang cukup rentan dan memerlukan penanganan khusus agar tidak mengalami kerusakan saat proses pengiriman.
2. Isu yang berkembang di lingkungan masyarakat
Selain faktor cuaca diatas, adalagi faktor lain yang berpengaruh terhadap harga telur yaitu isu yang berkembang di masyarakat.
Sekecil apapun isu yang berkembang di masyarakat meskipun belum tentu kebenarannya akan cepat sekali menyebar. Perkembangan teknologi informasi yang begitu cepat juga bisa dimanfaatkan masyarakat dalam mengatasi isu terkini.
Misalnya adanya virus yang berbahaya yang menyerang unggas , hal ini tentunya akan berdampak pada minat masyarakat terhadap konsumsi telur.
Sehingga hal itu membuat permintaan akan telur menjadi turun dan otomatis akan terjadi perubahan harga.
3. Terjadinya bencana alam
Faktor lainnya yang berkaitan dengan perubahan harga yaitu ketika terjadi bencana alam. Kita juga tidak bisa memprediksi datangnya bencana tersebut. Adanya bencana tentunya akan berdampak pada semua sektor .
Adanya bencana alam juga mengakibatkan distribusi telur menjadi terhambat. Apalagi jika bencana tersebut terjadi di sekitar daerah peternakan ayam petelur. Sehingga akan membuat permintaan masyarakat akan telur mengalami gangguan.
Jika mengalami kondisi seperti itu maka tentunya akan meningkatkan harga telur ayam.Biasanya peningkatan tersebut terjadi sangat signifikan.
Jadi masyarakat menengah kebawah banyak yang beralih untuk mengganti asupan proteinnya ke bahan makanan lain seperti tempe.
4. Hari Raya
Seperti penjelasan diatas bahwa harga telur juga dipengaruhi saat memasuki hari besar atau hari raya. Umumnya setiap hari raya tiba maka permintaan telur juga meningkat dengan pesat. Dan ini juga berpengaruh terhadap kenaikan harga telur.
Menurut hukum ekonomi, semakin tinggi permintaan maka semakin tinggi pula harganya. Peningkatan harga telur tersebut juga tak hanya untuk dikonsumsi saja melainkan juga merupakan bahan untuk membuat cemilan dan makanan lain yang identik disuguhkan saat hari raya.
5. Nakalnya Oknum Pedagang
Faktor ini terjadi selalu berulang, yaitu pedagang banyak yang memanfaatkan dengan menjual telur ayam infertil dan ini dilakukan oleh oknum pedagang yang nakal. Hal ini tentunya akan mengakibatkan harga telur ayam mengalami penurunan yang sangat drastis.
Dengan melihat beberapa faktor diatas, kita jadi tahu ternyata ada banyak faktor baik dari alam maupun dari kondisi lingkungan yang berpengaruh terhadap harga telur.
Perubahan harga tersebut berpangkal pada produsen ataupun peternak ayam yang tentunya juga berpengaruh terhadap distribusi telur sampai ketangan konsumen.